Zamiast ruskich robię pierogi z farszem z młodej kapusty. Są przepyszne

Zdjęcie: Pierogi z młodą kapustą to absolutny majstersztyk. To zasługa farszu z dwoma nietypowymi dodatkami.


Uwielbiam pierogi z młodą kapustą. Moim zdaniem są dużo lepsze niż tradycyjne ruskie, zwłaszcza odkąd odkryłam przepis z niecodziennym farszem. Główną rolę grają w nim dwa nietypowe dodatki, dzięki którym nadzienie pozostało smaczniejsze i bardziej sycące.