Podczas gdy wszyscy przerabiają dynię na krem lub kopytka, Ewa Wachowicz serwuje jesienny hit: całą zapiekaną dynię faszerowaną warstwami mięsa, warzyw i sera. Danie robi się praktycznie samo, a na stole prezentuje się jak jadalna dekoracja.Pieczenie trwa zaledwie 30 minut po wstępnym podpieczeniu dyni.Farsz na bazie indyka, warzyw i przypraw jest lekki, ale wyrazisty.Warstwowe ułożenie składników zapewnia soczystość i pełnowartościowy obiad.Dynia stanowi naturalne naczynie i efektowną formę podania.
