Żadna mizeria czy colesław. Do letniego obiadu najlepiej pasuje inna surówka

Zazwyczaj przygotowujemy ją na ciepło, ale młode warzywa są doskonałe do jedzenia na surowo. Wystarczy pokroić je w cienkie słupki lub zetrzeć na grubych oczkach, aby uzyskać smaczną i soczystą bazę na lekką surówkę do obiadu. Z dressingiem w koreańskim stylu pozostawia w tyle popularne kompozycje.