Za komuny biła rekordy popularności. Dzięki tym trikom dzisiaj zrobisz smaczniejszą

Galareta wieprzowa, zwana też zimnymi nóżkami, kiedyś była obowiązkowym elementem wesel, imienin i rodzinnych uroczystości. W czasach PRL-u uchodziła za przysmak, który robiło się z prostych i tanich składników, a mimo to zachwycał smakiem i pożywnością. Dziś nieco zapomniana, jednak wciąż warto po nią sięgnąć – nie tylko dla smaku, ale także dla wartości odżywczych, zwłaszcza kolagenu, który doskonale wpływa na skórę, stawy i włosy. Jak przygotować ją tak, by była jeszcze smaczniejsza niż ta z dawnych lat?