Majonez to dla wielu z nas nieodzowny składnik sałatek, bazowy element sosów oraz ulubiony dodatek do kanapek. Przygotowanie domowej wersji jest stosunkowo proste, jednak niektórzy obawiają się używania surowych żółtek ze względu na ryzyko zatruć pokarmowych. W tym przepisie rozwiązujemy ten problem, sięgając po jajka ugotowane na twardo. Po kilku chwilach blendowania zamieniają się one w idealnie kremowy, gęsty sos, który zachwyca smakiem i konsystencją.