Z uczniami ZSA-E w Weryni od kuchni. Poznaj łatwy przepis na deserki leśny mech

Do przygotowania deseru leśny mech będziemy potrzebować następujące składniki:

100 g świeżego szpinaku
65 g mąki pszennej
70 g oleju
50 g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 jajko
1 owoc granatu lub garść swoich mrożonych malin/borówek
330 ml śmietanki kremówki
2 łyżki cukru pudru


Wykonanie:
Białko ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli. Ubijając, stopniowo dodajemy cukier. Miksujemy ...