Z sosu pomidorowego po prowansalsku słynę w całej rodzinie. Ciotki zamawiają u mnie po kilka słoików na zimę

Ten sos pomidorowy po prowansalsku robię pod koniec lata, gdy pomidory mają najwięcej smaku. Pachnie nieziemsko, jest gęsty i bardzo uniwersalny - pasuje do makaronu, kaszy, ryżu, zapiekanek, pizzy i chleba. W mojej rodzinie ma status rarytasu. Wszystkie ciotki już dzwoniły, żeby się upewnić, czy w tym roku również go zrobię i od razu zamówiły u mnie po kilka słoików tego przysmaku na zimę.