Z rabarbaru robię pyszny dżem po hiszpańsku. Na zimę mam 30 słoików boskiej mermelady
archiwum.przyslijprzepis.pl 2 tygodni temu
Jeszcze kilka lat temu robiłam z rabarbaru głównie kompot i kruche ciasto. Teraz co sezon przygotowuję przede wszystkim aromatyczny dżem inspirowany hiszpańską recepturą. Ta wyjątkowa mermelada zachwyca lekko kwaskowym smakiem, cytrusowym aromatem i pięknym kolorem.
