Mięso z kurczaka jest bardzo popularnym składnikiem w wielu kuchniach. Zaskocz swoich gości nowym przepisem na smażone klopsiki z piersi kurczaka. Przygotowanie tego wspaniałego, prostego dania zajmie tylko kilka minut i sprawi, iż będzie to pyszny obiad lub kolacja!
Domowe babeczki z dżemem i tartym twarogiem
Co będzie potrzebne:
- 450 g piersi z kurczaka
- 200 marchewek
- 160 g ziemniaków
- 100 g cebuli
- 2 jajka
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki mielonej czerwonej papryki
- 1 ząbek czosnku
- 20 g świeżej pietruszki
- 3 łyżki mąki
Spróbuj również – Ziemniaki i trochę mięsa mielonego – szybki przepis na obiad
Jak postępować:
1) Pierś z kurczaka pokroić jak najdrobniej.
2. Marchewkę, ziemniaki i cebulę zetrzeć na tarce na drobne kawałki, następnie dodać pokrojoną pierś z kurczaka, roztrzepane jajko, śmietanę. Doprawić solą, mieloną czerwoną papryką, a następnie dodać zmiażdżony czosnek, posiekaną świeżą pietruszkę i na koniec dodać mąkę – wymieszać.
3) Rozgrzać patelnię nasmarowaną olejem roślinnym i dzięki łyżki uformować klopsiki – smażyć na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.
4. Po usmażeniu podawaj je z miłością, wspaniałym smakiem i sosem, który lubisz.
Przyjaciele, życzymy smacznego!
