Wystarczy zetrzeć na tarce 3 ziemniaki, dodać warzywa i ser i mamy pyszność lepszą niż pizza

fajnainspiracja.pl 2 miesięcy temu

Chcesz przygotować szybki i smaczny lunch, który przebije choćby Twoją ulubioną pizzę? W takim razie trafiłeś we adekwatne miejsce! Z naszym przepisem stworzysz bajeczne danie, które zajmie Ci zaledwie kilka minut. Wystarczy zetrzeć na tarce trzy ziemniaki, dodać trochę warzyw i sera i mamy gotowy przysmak, który zasługuje na miejsce na naszym stole. Przygotuj się na to, iż ten prosty, ale niesamowicie smaczny przepis stanie się Twoim nowym ulubionym! Do dzieła – pieczone ziemniaki z warzywami i serem!

Szybkie cynamonowe gniazda os wykonane z ciasta francuskiego ze słodką polewą

Pieczone ziemniaki z warzywami i serem

Pyszne roladki z kurczaka – proste, szybkie i smaczne

Co budeme potřebovat:

3 duże ziemniaki
oliwa z oliwek – do smażenia
1 czerwona cebula
1 marchewka
1 czerwona słodka papryka
zielona cebula – do smaku

Ciasto:

3 jajka
sól – do smaku
300 ml mleka
200 g mąki razowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
150 g sera

Jak będziemy postępować:

1) Ziemniaki zetrzeć na tarce, opłukać wodą, odcedzić i przełożyć do miski.

2. Na patelni z rozgrzaną oliwą z oliwek dodać drobno posiekaną czerwoną cebulę – smażyć na małym ogniu, następnie dodać startą marchewkę i pokrojoną w paski czerwoną słodką paprykę – smażyć razem, po usmażeniu doprawić solą i przełożyć do miski ze startymi ziemniakami, dodać również posiekaną zieloną cebulkę.

3. Jajka ubić w dużej misce i doprawić solą – ubić i dodać mleko – ubić, następnie dodać mąkę razową i proszek do pieczenia – zagnieść ciasto i odczekać 15 minut.

4. Po 15 minutach wlej ciasto do miski na składniki – dobrze wymieszaj i rozłóż na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem.