Ciastka z cieciorki i marchewki to przykład, iż kuchnia może zaskakiwać choćby wtedy, gdy wydaje się, iż nic nowego nie da się już wymyślić. Połączenie tych dwóch składników nie brzmi jak standardowy przepis na deser, a jednak efekt jest znakomity. Powstają z niego delikatnie słodkie ciasteczka z przyjemną, lekko orzechową nutką, które nie tylko smakują, ale też odżywiają.