W tej recepturze nie ma przykrych niespodzianek: pękania, wysuszania czy opadania wysokiego jak poducha ciasta. Ciasto też się nie zapada na środku - nie stworzy smutnego krateru. Puszysty biszkopt, który upieczesz na podstawie tego przepisu, będzie bezbłędną bazą dla wszystkich kremu i dekoracji, jaka tylko przyjdzie ci do głowy.
