Wspomaga serce i działa zbawiennie na jelita. Polacy jedzą ją bardzo rzadko

Przygotujesz na jej bazie chleb, puszyste placuszki czy kremowy deser. Zapewnia spory zastrzyk energii, ale jest lekkostrawna i naturalnie nie zawiera glutenu. Włosi czy Rumuni od dawna doceniają ten produkt.