Wrocław z najlepszym debiutem w przewodniku Michelin. Ile zyska miasto?

– Jest faktem, iż po dołączeniu miasta czy regionu do przewodnika Michelin liczba turystów kwalifikowanych wzrasta czasami kilkukrotnie – tłumaczy Maciej Dobrzyniecki, krytyk i działacz gastronomiczny, wyłączny partner przewodnika Michelin w Polsce. Dla wroclaw.pl opowiada, co oznacza zdobycie czerwonej plakiety przewodnika Michelin i jak zyska na tym miasto. Przeczytajcie rozmowę.