W tym miesiącu Fit Cake Nowa Huta obchodzi swoje 2 urodziny i z tego powodu ekipa krakowskiej niecukierni przygotowała dla was wyjątkowe niespodzianki! Jesienne menu, gry, zabawy oraz gość specjalny… Sprawdź, co już przygotowali, a czego jeszcze możesz się spodziewać!
Rozpoczęcie celebracji, czyli jak wyglądało wielkie otwarcie
Fit Cake w Nowej Hucie rozpoczął swoje świętowanie już od godziny 10:00. Lokal był pięknie przystrojony kolorowymi balonami oraz jesiennymi ozdobami, wprowadzającymi w klimat obecnej pory roku. Witrynka pękała w szwach od zdrowych przysmaków – na klientów czekały zarówno klasyki, jak i całkiem nowe, jesienne menu, które będzie dostępne także po urodzinach!
Fot. Diana ŁętochaZagadka – co ma wspólnego Mikołaj Roznerski i Fit Cake Nowa Huta?
Do sezonowych nowości należą m.in. muffinki marchewkowe, trufle, muesli czy desery na bazie dyni.
Fot. Diana ŁętochaPodczas eventu furorę robiły donuty, cake popsy, ciasteczka na patyku oraz babeczki. To jednak nie wszystko – główną nowością, a zarazem kolejnym powodem do świętowania jest pojawienie się kawy ziarnistej ROZNER w Fit Cake’u – czyli kawy projektu Praskiej Kawy Palarnii oraz Mikołaja Roznerskiego, który był gościem specjalnym tej imprezy!
Aktor sprawił, iż klimat był naprawdę wyjątkowy – w lokalu zrobiło się tłoczno, gwarno i wesoło, a każdy chciał mieć zdjęcie pamiątkowe z tą wyjątkową osobą. Jako gość nie mogłam sobie odmówić spróbowania kawy ROZNER, którą serwowała niecukiernia. Czy była smaczna? Tego dowiecie się pod koniec recenzji.
Fot. Diana ŁętochaO godzinie 11:00 odbyło się wspólne krojenie symbolicznego tortu. Właścicielka Karolina wraz z Mikołajem i towarzyszącymi klientami wspólnie odśpiewali sto lat i, jak się okazało, był też 3 powód do świętowania – urodziny naszej Karoliny!
Fot. Diana ŁętochaRozległy się brawa, a właścicielka pokroiła torcik, częstując nim wszystkich zgromadzonych.
Tort oczywiście był fit, mimo, iż o smaku Nutelli – i był naprawdę przepyszny! Przez cały czas było wesoło, a to dopiero początek celebracji! Hitem były przepyszne przysmaki, a były to m.in.:
CIASTECZKO NA PATYKU KETO
Fot. Diana ŁętochaPorcja = 99 kcal; B: 2,5g W: 2g T: 9g
Skład: jajka, migdały, mąka kokosowa, babka jajowata, mleko sojowe, olej rzepakowy, olej kokosowy, gorzka czekolada*kakao, mleczko kokosowe, substancja słodząca: erytrol * miazga kakaowa, proszek kakaowy o obniżonej zawartości tłuszczu, lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy (keto, bez dodatku cukru, bez glutenu, bez laktozy).
Ciasteczko od razu przykuło moją uwagę. Wygląda przeuroczo i jakże apetycznie! Ten deserek to w rzeczywistości zbity, czekoladowy lizaczek, który jest mocno czekoladowy i bardzo słodki. Dzięki temu, iż keto, jest też bardzo syte. To idealny deser nie tylko dla dzieci, ale też dla dorosłych – szczególnie w połączeniu z kawą ROZNER!
MUFFINY MARCHEWKOWE
Fot. Diana ŁętochaPorcja = 312 kcal; B: 19g W: 6g T: 28g
Skład: marchew, jaja, wiórki kokosowe, mąka migdałowa, masło orzechowe, mleko migdałowe, orzechy włoskie, cynamon, sól himalajska, substancja słodząca: erytrol (keto, bez dodatku cukru, bez glutenu, bez laktozy).
Fot. Diana ŁętochaMuffinki też prezentują się kusząco. Są dorodne i bardzo sycące. Śmietanka wieńcząca ich wierzch jest bardzo kremowa i rozpływa się w ustach. W smaku wyraźnie wybija się mascarpone i śmietanka. Wierzch zdobi kawałek słodkiej, soczystej figi. Ciasto jest marchewkowe, ale o intensywnym, cynamonowym aromacie i smaku. Bardzo wyczuwalne są też wiórki kokosowe, które przyjemnie chrzęszczą pod zębami. Babeczka jest słodka, mokra i iście jesienna. To smaczny deser dla wszystkich!
TRUFLA
Fot. Diana ŁętochaPorcja = 123 kcal; B: 1g W: 10g T: 11g
Skład: czekolada 54%, śmietanka 30%, masło, owoce liofilizowane (bez dodatku cukru, bez glutenu, bez orzechów).
Trufla jest co prawda nowością, a już hitem lokalu. Ta zbita, intensywnie czekoladowa kulka dosłownie rozpływa się w ustach! Obsypana kwaskowatymi, liofilizowanymi malinami idealnie przełamuje słodycz czekolady. Jedna w zupełności wystarczy, by rozpieścić wasze zmysły – jest piękna, pyszna i bardzo sycąca!
BROWNIE SŁONY KARMEL & POPCORN (LOW FODMAP)
Fot. Diana ŁętochaPorcja = 383 kcal; B: 11g W: 26g T: 27g
Skład: mleko migdałowe, gorzka czekolada, olej kokosowy, olej rzepakowy, mąka ziemniaczana, mąka ryżowa, jajka, orzechy arachidowe, kakao, kukurydza, sól himalajska, substancje słodzące: syrop ryżowy, stewia (low fodmap, bez dodatku cukru, bez glutenu, bez laktozy).
Brownie zawsze jest hitem imprez, a w wersji fit – i to jeszcze ze słonym karmelem i popcornem – jest istnym szaleństwem! Ciasto jest zbite i wbrew pozorom mocno orzechowe w smaku. Nie jest mokre, ale nie jest też wysuszone, jednak bardziej przypomina klasyczne ciasto czekoladowe aniżeli typowe brownie. Oblane obficie fit karmelem, co daje przyjemny, słodko-słony, orzechowo-karmelowy posmak. Z zewnątrz dorodny kawałek obsypany jest chrupiącymi orzeszkami arachidowymi. Całość jest smaczna, słonawa, mocno orzechowa i lekko czekoladowa. Naprawdę warto go spróbować!
SERNIK BASKIJSKI STRACIATELLA
Fot. Diana ŁętochaPorcja = 490 kcal; B: 11g W: 5g T: 47g
Skład: śmietanka 30%, mascarpone, jaja kurze, gorzk czekolada bez cukru, wanilia, sól himalajska, serek śmietankowy, substancja słodząca: erytrol (keto, bez dodatku cukru, bez glutenu, bez orzechów).
Sernik baskijski jest wyjątkowy i zupełnie inny od klasycznego, a w wersji straciatella jest wprost uzależniający! To niesamowicie kremowe ciasto ma zbitą konsystencję, zblendowaną na gładko, jednak z każdym kęsem czuć lekkie drobinki czekolady, które podbijają nietuzinkowy, śmietankowy smak deseru. Jest bardzo słodki, soczysty i wyśmienity. Pokochacie go od pierwszego kęsa!
KAWA ROZNER
Fot. Diana ŁętochaJako kawoholiczka o kawie mogłabym pisać poematy. Do tej pory każda oferowana mi przez lokal Fit Cake bardzo mi smakowała. Dotąd zamawiałam każdą na spienionym mleku, jednak chcąc w pełni zaznać aromatu ROZNERA zdecydowałam się na wersję cafe crema. Otrzymałam szklankę wypełnioną przyjemnie pachnącym napojem. Jaka jest więc kawa ROZNER? Wyrazista, aromatyczna, o intensywnym smaku, a jednocześnie bardzo delikatna. Wyczuwalna jest leciutka owocowa słodycz, natomiast goryczka niemal zanikła – to jest bardzo łagodna kawa, która podbije serce każdego kawosza!
Fot. Diana ŁętochaKawa ROZNER jest dostępna w Fit Cake Nowa Huta w opakowaniu na wynos, w 2 wersjach. Zdecydowałam się na kolejną i tym razem zabrałam ze sobą do domu. Po zmieleniu jej w młynku cały dom wypełnił cudowny aromat kawy, a jej smak zabrał mnie myślami do roztańczonego Rio. Ta kawa jest naprawdę wyjątkowa i różni się od dotąd mi znanych. Koniecznie musicie jej spróbować – oj, nie pożałujecie!
IMPREZA JESZCZE TRWA!
Celebracja lokalu rozpoczęła się w piątek, ale trwa przez cały weekend! Zdążycie jeszcze przyjść na ostatni dzień imprezy, a warto, ponieważ czeka na was nie tylko przepyszne menu czy zabawa, ale wspólne krojenie ogromnego tortu, którego będziecie mogli skosztować! Nie może was tam zabraknąć – wykorzystajcie czas wolny, zabierzcie swoich bliskich i spędźcie miło ten dzień! Powyższe smakołyki oraz więcej znajdziecie również na stronie fitcake.com! Do zobaczenia w Fit Cake Nowa Huta!
Szukasz pomysłu na spędzenie wolnego czasu? jeżeli lubisz artystyczne rzeczy, na pewno spodoba ci się malowanie po ścianach w Pigcasso!
