Włoski deser robię bez kropli kawy. W tej wersji smakuje jeszcze lepiej i każdy chce dokładkę.

W tej odsłonie zamiast espresso pojawia się słońce południowych Włoch zamknięte w cytrynach i likierze limoncello. Całość jest kremowa, świeża i delikatna, a przy tym wyjątkowo prosta do przygotowania — bez jajek i bez skomplikowanych technik cukierniczych.