Właśnie zaczyna się sezon na niego. Wielu nie zbiera, a to strata, bo jest pyszny w sosach i świetny do suszenia

W lasach właśnie pojawia się grzyb, którego wielu grzybiarzy mija bez zastanowienia, a niesłusznie. Koźlarz babka ma delikatny smak, dobrze sprawdza się w domowych daniach i po wysuszeniu nabiera wyjątkowego aromatu. To idealny moment, by wrzucić go do koszyka.