Wielu Polaków ulega tej modzie. Na dłuższą metę może być niebezpieczna

W ostatnich latach rynek zalała fala produktów wysokobiałkowych, od batonów po jogurty, sugerując, iż większość z nas cierpi na niedobór tego makroskładnika. Jednak najnowsze badania pokazują, iż problemem może być nie niedobór, a nadmiar białka w naszej diecie. Czy nasza obsesja na punkcie białka może prowadzić do nieoczekiwanych konsekwencji zdrowotnych?