Ostatnia niedziela lipca, to aż dwa śniadaniowe wydarzenia w mieście. Targ Śniadaniowy w Fuzji i Festiwal Śniadań przy Piotrkowskiej.
Nadchodzący weekend stoi pod znakiem Urodzin Łodzi. Do miejskich wydarzeń dołączają również kulinarne atrakcje przygotowane przez nasz portal, Łódzkie Centrum Wydarzeń i Fuzję Łódź. To będzie największe śniadanie w mieście! 27 lipca w niedzielę odbędzie się równocześnie Festiwal Śniadań przy Piotrkowskiej i Targ Śniadaniowy w zabytkowej kotłowni Scheiblera na terenie Fuzji przy ul. Milionowej 6. Spędźcie ten urodzinowy czas przy wspólnym stole, z pewnością każdy znajdzie tu coś dla siebie.


Śniadaniowy Targ w Fuzji (10.00-15.00)
Druga edycja Targu Śniadaniowego w Fuzji w zabytkowych murach starej elektrowni Scheiblera, to wydarzenie, które już na stałe wpisało się w nasz kalendarz. Czego możecie się spodziewać? Kilkunastu wystawców ze znanych łódzkich restauracji, cukierni, piekarni i innych lokali. Będą rzemieślnicze sery, swojskie i włoskie wyroby, no i oczywiście dobra kawa. Żebyście ten czas mogli spędzić z całą rodziną zadbałyśmy również o animacje dla dzieci, o które zadba Kot Zagalski, a choćby o przysmaki dla czworonożnych przyjaciół – Psi Bufet. Będzie muzyka, będzie strefa chill, możecie zabrać swój kocyk i spędzić niedzielę w pięknych Ogrodach Anny. Startujemy o 10.00, targ potrwa do 15.00. Oto lista wystawców:
Book & Cook – śniadaniowe kanapki i chałki na słodko i wytrawnie,
Chill Café & Restaurant – śniadaniowe croissanty na słodko i wytrawnie, kanapki z focacci, sałatkowe bowle, lemoniada
Chałka i Masło – chałki w najróżniejszych odsłonach, na słodko i na wytrawnie,
Fave Coffee – kawa, matcha i napoje sezonowe,
Groser – rzemieślnicze kozie sery z gospodarstwa pod Łodzią,
Instytut Kawy – kawa, herbata,
Lód Miód – rzemieślnicze lody,
Mąka – wypieki na słodko i wytrawnie z różnych zakątków świata,
Me Gusta Catering – boxy śniadaniowe, sałatki, desery, zdrowe shoty,
Patera i Deska – słodkości, desery, monoporcje i ciasta,
Psi Bufet – świeżo gotowane jedzenie dla psów,
Prosto z Mostu – tosty śniadaniowe, szakszuka, lemoniady i smoothies, słodkości,
Stary Folwark Tworzyjanki – śniadaniowe bajgle, domowe pierogi,
Sugar by Blonde – drożdżówki, monoporcje, serniki, tiramisu,
U Tobiasza – swojskie wyroby, wędliny, produkty wegetariańskie, dziczyzna, sery, dżemy i miody,
Włoska Robota – piadiny, ciabatty, chałki z włoskimi smarowidłami, włoskie delikatesy,
Yaday – izraelskie śniadania na słodko i wytrawnie.


Festiwal Śniadań przy Piotrkowskiej – lista uczestników
Również w niedzielę od samego rana będziecie mogli spróbować kilkunastu specjalnych śniadań przygotowanych przez restauracje znajdujące się na Piotrkowskiej. Wszystkie śniadania są w jednej cenie 33 zł. Oto uczestnicy:
Drukarnia Skład Wina & Chleba (OFF Piotrkowska)
OFFowy żulik w Drukarni | Tost z żulika z twarożkiem, musem z owoców leśnych, malinami i borówkami.
Godziny serwowania: 10.00 – 13.00


Farina Bianco (Piłsudskiego 14)
Focaccia z wędzonym łososiem i di Bufalą | Foccacia pszenna, wędzony łosoś, mozzarella di Bufala, ogórek zielony, chutney ze śliwki, pesto bazyliowe
Godziny serwowania: 10.00 – 21.30
Imber (Piotrkowska 43 w bramie)
Jajka po turecku na labneh | Labneh z czosnkiem i sokiem z cytryny, jajka poche, masło z harissą i kuminem, kiełbaski baranie, grzanki
Godziny serwowania: od 9.00 dostępne cały dzień


Kraftowa (Piotrkowska 48)
Wypasiony Wytrawny Gofr | Wytrawny chrupiący gofr ze szpinakiem i serem z dodatkiem pomidorów i awokado. Na wierzch do wyboru burrata lub jajko sadzone.
Godziny serwowania: cały dzień
Lavash (Piotrkowska 76)
Szakszuka z pieczarkami i basturmą | Jajecznica pomidorowa na maśle klarowanym z pieczarkami, podawana z chlebem lavash
(V) Pankejk wegański | Pankejki wegańskie z mleka kokosowego z konfiturą z orzecha włoskiego i śmietanki migdałowej
Godziny serwowania: 8.00 – 12.00


Lepione & Pieczone (Piotrkowska 89)
Matcha Vibe| Naleśniki z kremem ricotta & matcha, podawane z malinami i borówkami oraz posypką z prażonych pistacji
Godziny serwowania: 8.00 – 14.00


Ramki (Piotrkowska 122)
O Kurka! | Tost na wiejskim pieczywie z mozzarellą fior di latte i szynką, podany ze smażonymi na maśle kurkami, grzybowym beszamelem, jajkiem sadzonym, szczypiorkiem i chrustem z ziemniaka.
Godziny serwowania: dostępne cały dzień (lub do wyczerpania zapasów)
Restauracja Gruzińska (Piotrkowska 82)
Chaczapuri basturmani | Tradycyjne gruzińskie danie z serem suluguni oraz domową basturmą wydane prosto z pieca
(V) Naleśniki wegańskie | Naleśniki wegańskie z mleka kokosowego z musem pomarańczowym z borówkami, przyprawione goździkami i cynamonem
Godziny serwowania: 8.00 – 12.00


Tkalnia (Piotrkowska 97)
Chałka Tkalnia | Chałka smażona, rostbef wołowy, jajko poche, pomidorki, mix sałat, sos musztardowy
(V) Brzoskwiniowy vibe | Chałka wegańska smażona, tofu grillowane, brzoskwinie, szparagi, pomidorki, sałata i sos winegret
Godziny serwowania: cały dzień


Wriczers (Piotrkowska 66)
Kokosowy omlet | Papryka z omletem kokosowym, szpinakiem i chipsami z bekonu, podana z zapiekaną bagietką.
Godziny serwowania: 8.00 – 18.30
