WIELKI SUKCES KGiGW „KWIATY PAPROCI” Z PAPROTNI

Koło Gospodyń i Gospodarzy Wiejskich „Kwiaty Paproci” z Paprotni odniosło historyczny sukces, wygrywając etap wojewódzki prestiżowego konkursu kulinarnego „Polska Smakuje”. Jednogłośna decyzja jury zapewniła kołu bilet do Warszawy, gdzie jako reprezentant województwa mazowieckiego stanęło do rywalizacji na PGE Narodowym. Choć w wielkim ogólnopolskim finale nie udało się zdobyć nagrody, znalezienie się w gronie 16 najlepszych w kraju to gigantyczne wyróżnienie.

Jednogłośne zwycięstwo na Mazowszu

Droga do Warszawy prowadziła przez zacięte eliminacje regionalne. O wygranej KGiGW „Kwiaty Paproci” na szczeblu wojewódzkim zdecydowało tradycyjne danie przygotowane według autorskiej receptury. Uznanie w oczach komisji konkursowej zdobył zestaw „Staropolski bigos mazowiecki, szlachecki ze swojskim chlebem mazowieckim na zakwasie z ziarnami”. Przedstawiciele koła poinformowali w mediach społecznościowych, iż decyzja jury o przyznaniu im pierwszego miejsca była jednogłośna. Wynik ten jest spektakularnym osiągnięciem, biorąc pod uwagę choćby fakt, iż na terenie województwa mazowieckiego funkcjonuje w tej chwili prawie 2,5 tysiąca Kół Gospodyń Wiejskich.

Kulinarne serce Polski na PGE Narodowym

Wygrana na Mazowszu otworzyła przed kołem drzwi do ścisłego finału krajowego. Odbył się on na PGE Narodowym w Warszawie podczas pierwszego dnia IV Festiwalu Polskiej Żywności #KupujŚwiadomie. Wydarzenie to zgromadziło producentów żywności, Koła Gospodyń Wiejskich oraz tysiące gości ceniących rodzime tradycje kulinarne. W ostatecznej rywalizacji o miano najlepszego dania w Polsce członkowie koła z Paprotni zmierzyli się z piętnastoma innymi zwycięskimi drużynami, które reprezentowały pozostałe województwa. Choć tym razem reprezentantom powiatu sochaczewskiego nie udało się stanąć na podium finału krajowego, ich potrawa godnie reprezentowała kulinarne dziedzictwo Mazowsza na największym stadionie w Polsce. Wyjątkową rolę regionalnych twórców podkreślił podczas otwarcia minister rolnictwa. – Rozsławiacie polską żywność wysokiej jakości, żywność tradycyjną, regionalną. I za to wam dziękuję. Te dania również pokazują, jak piękna i różnorodna jest nasza Ojczyzna – mówił Stefan Krajewski, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Kolejny sukces do kolekcji

Dla Koła Gospodyń i Gospodarzy Wiejskich z Paprotni udział w warszawskim finale to kolejne ważne osiągnięcie. Przypomnijmy, iż wcześniej wygrało etap powiatowy konkursu „Przysmaki Mazowsza”, zorganizowany przez Agencję Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa (ARiMR) podczas wydarzenia Olenderfest w Przejmie (gm. Iłów). Obecny sukces w konkursie „Polska Smakuje”, który jest realizowany przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi przy współpracy z Krajowym Ośrodkiem Wsparcia Rolnictwa (KOWR), potwierdza pozycję koła jako jednego z liderów krzewienia tradycji kulinarnej w regionie. Gratulujemy pasji, talentu i życzymy dalszych sukcesów na kulinarnym szlaku!

Redakcja