Wielkanocny stół to nie tylko tradycyjne potrawy, ale także okazja do eksperymentowania i serwowania smakołyków w nowoczesnej odsłonie. jeżeli chcesz zaskoczyć gości i ułatwić im degustację świątecznych przysmaków, postaw na eleganckie przekąski na „jeden kęs”. Miniaturowe wersje klasycznych wielkanocnych dań to doskonałe rozwiązanie na rodzinne świętowanie.
Przekąski wielkanocne – „jeden kęs”
Mini jajka faszerowane w wersji premium
Zamiast tradycyjnych jajek przekrojonych na pół, przygotuj ich miniaturową wersję – jajeczka przepiórcze wypełnione musem z wędzonego łososia, chrzanu i serka śmietankowego. Możesz udekorować je świeżym koperkiem i odrobiną kawioru dla eleganckiego wykończenia.
Mini paszteciki z nadzieniem wielkanocnym
Zamiast klasycznego pasztetu w dużej formie, przygotuj małe paszteciki z ciasta francuskiego nadziewane mięsem, grzybami lub warzywami. To chrupiąca i lekka alternatywa, którą można jeść bez sztućców.
Mini babeczki żurawinowe z białą czekoladą
Słodkie wypieki to nieodłączny element świąt. Mini babeczki inspirowane wielkanocną babką, ale w wersji na „jeden kęs”, sprawdzą się doskonale. Połączenie delikatnego ciasta, kwaskowatej żurawiny i białej czekolady zachwyci każdego łasucha.
Roladki z szynki z kremowym chrzanem
Tradycyjna szynka z chrzanem w eleganckim wydaniu? Wystarczy posmarować plastry szynki kremowym serkiem z chrzanem i zawinąć w małe roladki, które będą efektownie wyglądać na stole.
Mini mazurki – małe dzieła sztuki
Zamiast dużego mazurka przygotuj wersję w formie pojedynczych ciasteczek z kruchego ciasta. Możesz udekorować je kajmakiem, czekoladą i orzechami, tworząc miniaturowe, pięknie zdobione słodkości.
