Ma gęstą konsystencję, słodki smak i budzi emocje większe niż tematy polityczne przy świątecznym stole. Przez jednych nazywane nieporozumieniem minionych dekad, inni wracają do niego z takim samym sentymentem jak do rodzinnych przepisów. Dlaczego zwyczajna puszka mleka wzbudza tyle sprzecznych opinii?