Weź dorsza i usmaż w ten sposób. Nie rozpadnie się i będzie soczysty

Co zrobić w piątek na obiad? Często decydujemy się na rybę, a konkretnie na dorsza. Najchętniej po prostu smażymy go w panierce, a potem serwujemy z ziemniakami i surówką. Niestety zdarza się, iż ryba rozpada się, traci smak i wygląda nieapetycznie. Podpowiadamy, jak tego uniknąć.