Warsztaty carvingu, czyli sztuka rzeźbienia w warzywach i owocach

Tradycyjnie młodzież klasy 1 ŻHO 5 i 1 KF 3 kierunku gastronomicznego uczestniczyła w warsztatach carvingu, czyli sztuce rzeźbienia w warzywach i owocach, które mogą być dekoracją potraw stołów lub bufetów.
Uczniowie zmierzyli się z tym trudnym zadaniem pod okiem p. Anny Zaród, p. Macieja Wnętrzaka oraz p. Danuty Prorok , ucząc się precyzji i cierpliwości.
Efekty wielogodzinnej pracy uczestników warsztatów można zobaczyć na zdjęciach.