Ziemniaczysko do Zubrzycy Wielkiej przyciągnęło mieszkańców powiatu i gości z różnych części regionu. Amatorom ziemniaczanych wariacji kulinarnych nie przeszkodziła deszczowa pogoda, tłumnie pojawili się na placu miejscowej Ochotniczej Straży Pożarnej
– Już 22. raz spotykamy się w tej gościnnej i przyjaznej dla wszystkich wsi, gdzie świętujemy kulinarne przedsięwzięcie. Co roku wspólnie realizujemy tą inicjatywę, tym razem poszerzoną o występy artystyczne. Także dziś Zubrzyca Wielka to nie tylko kulinaria, ale i artyzm. To również zmagania o Puchar Wójta Gminy Szudziałowo i zawody strażackie o Puchar Senatora RP Mariusza Gromko – mówiła na otwarciu imprezy Elżbieta Jaroszewicz, Dyrektor Gminnego Ośrodka Animacji, Kultury i Rekreacji w Szudziałowie.
W jego trakcie na scenie wystąpili Szudziałowianie, Powiatowy Zespół Regionalny Jemioła, Powiatowy Zespół Studio Poezja, Spike i Zorka. Najważniejszym punktem programu był konkurs kulinarny na potrawy z ziemniaka w czterech kategoriach: babka, kiszka, knedle i pyzy. Konkursowe dania można było degustować. Nikt głodny stamtąd nie wyszedł.
– „Ziemniaczysko” wpisało się na stałe w kalendarz wydarzeń w naszym regionie, z czego bardzo się cieszę. Ziemniaczane potrawy to kulinarna tradycja, którą powinniśmy kultywować i uczyć młode pokolenia jak zamieniać nasze bogactwo, jakim są ziemniaki, w pyszne dania. Dziękuję za zaproszenie do współorganizacji tej imprezy i konkursu strażackiego. Mam nadzieję, iż wszyscy ci, którzy w nim wystartują, będą się dobrze bawić – akcentował Mariusz Gromko, Senator RP.
Piotr Rećko, Starosta Sokólski, który również był obecny, podziękował za możliwość współorganizacji tak wspaniałego wydarzenia. Nie krył podziwu nad społecznością Zubrzycy, nad pracą, jaką wkładają w integrację i działania na rzecz mieszkańców. Chwalił ich fantastyczną współpracę z wójtem gminy oraz podkreślał znaczenie w tym wszystkim druhów OSP, z Pawłem Łabanowiczem na czele.
– Jednocześnie zachęcam do wzięcia udziału w ankietach, które w tej chwili, jako Lokalna Grupa Działania „Kraina Czterech Kultur”, realizujemy. Są to bardzo ważne konsultacje społeczne, które chcemy przeprowadzić w każdej z gmin na terenie powiatu sokólskiego, po to by poznać wszystkie potrzeby mieszkańców. Kierujemy je do wszystkich gmin, ponieważ chcemy być mocniejsi i bardziej zintegrowani po to, aby odpowiadać na potrzeby społeczne – dodał Starosta.
W trakcie imprezy siedem jednostek ochotniczej straży pożarnej walczyło o Puchar Senatora RP Mariusza Gromko, a gminne sołectwa o Puchar Wójta Gminy Szudziałowo. Potem uroczyście otworzono i poświęcono Wiejski Ośrodek Aktywności Lokalnej.
– Chcąc wykorzystać obecność przybyłych do nas gości, postanowiliśmy uroczyście otworzyć Wiejski Ośrodek Aktywności Lokalnej, co jest zwieńczeniem projektu zakończonego w ubiegłym roku. Z powodu pandemii nie mogliśmy go wcześniej oficjalnie otworzyć, dziś to nadrabiamy – mówił Tadeusz Tokarewicz, wójt gminy Szudziałowo.
Dziękował wszystkim osobom zaangażowanym w jego powstanie, również za wsparcie i pomoc w pozyskiwaniu funduszy zewnętrznych z Polskiego Ładu, które umożliwiły to zadanie.
– A były to niebagatelne kwoty – zaznaczył wójt.
Organizatorzy podkreślali, iż Ziemniaczysko odbyło się dzięki wsparciu Artura Kosickiego, Marszałka Województwa Podlaskiego, Powiatu Sokólskiego, Tadeusza Tokarewicza, wójta gminy Szudziałowo, Powiatowego Domu Kultury w Sokółce, Gminnego Ośrodka Animacji, Kultury i Rekreacji w Szudziałowie, sołectwa Zubrzyca Wielka, OSP Zubrzyca Wielka, oraz sponsorów indywidualnych, w tym Mariusza Gromko, Senatora RP.
Sylwia Matuk
Fot. Mateusz Matyszczyk
