W Wielki Piątek pieczono "święcone". Przepis z końca XIX zaskakuje ilością jajek

Wielki Piątek w tradycji ludowej był szczególnym dniem, przeznaczonym nie tylko na refleksję i ascezę kulinarną. To wtedy przygotowywano jedzenie na "święcone", czyli wypiekano chleby, placki z serem i jajeczniki, a w wodzie po myciu naczyń przemywano twarz oraz ręce.