W tym tatarze nie znajdziesz mięsa. Idealny na ciepłe dni

Jedni wprost przepadają za tatarem, inni nie wyobrażają sobie jedzenia surowego mięsa. Szczególnie ryzykowne może być to latem, gdy temperatury są wysokie. Z pomocą przychodzi wtedy przepis na orzeźwiający wegetariański tatar. Na porcję skuszą się choćby najbardziej zagorzali mięsożercy.