W sklepowych lodówkach jest pełno, ale zrobiony w domu jest najzdrowszy. Pobudza i chroni jelita

Jak zrobić domowy kefir, który będzie zdrowszy od tego ze sklepu? Wystarczy mleko, ziarna kefirowe i odrobina cierpliwości. Domowa wersja tego fermentowanego napoju jest pełna żywych kultur bakterii, które wspierają florę jelitową, wzmacniają odporność i pomagają w trawieniu laktozy.