W PRL-u wszyscy zajadali, zwłaszcza w zimne miesiące. Dziś zapomniana, a szkoda

Zdjęcie: Zupa ogonowa cieszyła się w PRL-u dużą popularnością, Źródło zdjęć: © Canva | Odua Images


Nasi dziadkowie zajadali się nią niemal przez cały rok, ale szczególne uznanie miała, gdy temperatura za oknem niechybnie wskazywała koniec lata. Dziś budzi skrajne emocje. Jedni wspominają ją z sentymentem i żałują, iż nagle zniknęła z codziennego menu, inni wzdrygają się i odmawiają jedzenia. To jednak przysmak, który zdecydowanie powinien wrócić do łask, bo najlepiej rozgrzewa w chłodne popołudnia.