W PRL-u był daniem luksusowym i z najlepszego mięsa. Dziś ludzie się na niego wzdrygają

To danie było kiedyś prawdziwym przysmakiem i wyznacznikiem luksusu. Dziś wiele osób unika go jak ognia. A to duży błąd, bo przyrządzony w odpowiedni sposób tatar może być prawdziwą ucztą dla podniebienia.