W PRL była prawdziwym rarytasem. Dziś nie znajdziesz w żadnym sklepie

Pręga wołowa, niegdyś symbol luksusu w czasach PRL, dziś wraca do łask. Charakteryzuje się bogatym marmurkowaniem, co nadaje jej wyjątkowy smak. Jak ją przygotować, by była miękka i soczysta? Oto kilka porad i sprawdzony przepis.