Zima to czas, kiedy szczególnie chętnie sięgamy po mandarynki, pomarańcze i cytryny. Soczyste owoce pełne witamin wspierają odporność i dodają energii w chłodne dni. W końcu czy jest coś przyjemniejszego niż zapach świeżo obranej mandarynki podczas długiego zimowego wieczoru? Jednak zanim wrzucimy do koszyka siatkę pełną owoców, warto przyjrzeć się kilku sztuczkom, które stosują producenci, by zwiększyć atrakcyjność swoich produktów.
REKLAMA
Zobacz wideo Czy w supermarkecie można kupować warzywa? Ekspert zwrócił uwagę na coś innego. "Mrożone są bezpieczne"
Widzisz cytrusy w kolorowych siatkach? Takich owoców nie kupuj w sklepie
Zastanawialiście się kiedyś, dlaczego mandarynki i pomarańcze tak często pakowane są w czerwone siatki? To nie przypadek. Jaskrawa barwa optycznie podkreśla pomarańczowy odcień owoców, sprawiając, iż wyglądają na dojrzalsze i soczystsze. Podobny efekt stosuje się w przypadku limonek, które trafiają do zielonych siatek, oraz cytryn pakowanych w żółte. Mamy tutaj przykład sprytnej manipulacji. Taki woreczek sprawia, iż owoce wyglądają na świeże i kuszące, choćby jeżeli w rzeczywistości ich jakość pozostawia wiele do życzenia. Wszystko za sprawą "złudzenia konfetti", które zostało opisane przez wielu naukowców.
Wpływ czerwonych siatek na odbiór kolorów analizowali m.in. prof. Karl R. Gegenfurtner z Uniwersytetu w Giessen oraz duet David Novick i Akiyoshi Kitaoka. Ich prace, opublikowane w 2021 roku w "Journal of Illusion", pokazują, jak bardzo otoczenie kształtuje nasze postrzeganie kolorów. Supermarkety doskonale znają te mechanizmy i sprytnie je wykorzystują, by owoce wyglądały lepiej. Dlatego, kiedy idziemy na zakupy, pamiętajmy, iż pierwsze wrażenie bywa złudne.
Siatka pomarańczy Fot. chameleonseye / iStock
Jak kupować pomarańcze, by nie dać się nabrać? Zwróć uwagę na te szczegóły
Wybór cytrusów w sklepie to coś więcej niż tylko sięgnięcie po najładniejsze opakowanie. Warto zwrócić uwagę na wagę owoców. Ciężkie oznaczają więcej soku i miąższu. Skórka powinna być jędrna, bez przebarwień czy nalotów. Przy wyborze mandarynek i pomarańczy najlepiej postawić na owoce sprzedawane luzem. Dzięki temu, przed włożeniem do koszyka możesz dokładniej ocenić ich jakość. Warto także unikać owoców o zbyt miękkiej skórce, co może oznaczać, iż są przejrzałe lub rozpoczął się w nich proces psucia.
Zobacz też: Przechodzisz w nich do wiosny - lekkie i wygodne botki Rieker przecenił o blisko 100 zł. Co na to CCC?
Jak mają być ułożone owoce i warzywa w sklepie? Triki stosowane przez większość sieci
Czerwone siatki to tylko wierzchołek góry lodowej. Sklepy często stosują sprytne sztuczki, takie jak strategiczne rozmieszczenie owoców w najjaśniej oświetlonych miejscach i mieszanie świeżych produktów z tymi mniej apetycznymi. Popularnym chwytem jest też oferowanie dużych opakowań w atrakcyjnej cenie, co skłania do zakupu większej ilości owoców, niż faktycznie potrzebujemy. Bywa, iż po przyniesieniu do domu odkrywamy, iż część owoców na spodzie opakowania jest zgniła. jeżeli masz ochotę, to zagłosuj w naszej sondzie, która znajduje się poniżej.
Dziękujemy za przeczytanie naszego artykułu.
Zachęcamy do zaobserwowania nas w Wiadomościach Google.
