W dzieciństwie nienawidziliśmy. Okazuje się, iż ma dużo białka i zmniejsza ryzyko cukrzycy

Dla wielu z nas był kulinarnym wrogiem numer jeden. Zielone kulki wyławiane z sałatki jarzynowej i odkładane na bok talerza dziś wracają w zupełnie nowej roli. To warzywo jest bogate w białko, błonnik i związki, które wspierają metabolizm cukru.