Uwaga na popularne oscypki. Góral ostrzega: zimą łatwo o oszustwo

Zdjęcie: marekusz / @Made in Małopolska / Facebook


Stragany podhalańskie przez cały rok uginają się pod popularnymi oscypkami. Jednak nie każdy ser sprzedawany pod tą nazwą spełnia tradycyjne standardy — zwłaszcza zimą. Doświadczony serowar z Podhala, Bolesław Bobak, apeluje do odwiedzających region, by uważniej przyglądali się temu, co kupują i nie dali się nabić w butelkę.