Ukryta opłata "napiwku" czy uczciwy zarobek? Polacy zabrali głos w sprawie opłaty serwisowej

Automatyczne doliczanie określonej wartości procentowej do rachunku w restauracji od lat budzi gorące emocje wśród gości. Wyniki najnowszego badania przeprowadzonego przez Ogólnopolski Panel Badawczy Ariadna dla portalu Pyszności rzucają nowe światło na to, jak Polacy oceniają tę praktykę. A jak to komentuje ekspert z branży? Zapytałam szefa kuchni Pawła Zasławskiego.