Układają węgierki pionowo, ciasno obok siebie. Ciasto wychodzi niezwykle owocowe i soczyste

Zwetschgenkuchen to w Niemczech znak końca lata. Cukiernie od Monachium po Frankfurt sprzedają go wtedy na kawałki prosto z wielkich blach, zawsze z węgierkami pod kruszonką. Poznaj przepis na ciasto drożdżowe ze śliwkami na dużą blachę i upiecz je w swojej kuchni.