Pokaz kulinarny z finalistą programu MasterChef
Młodzież z klas pierwszych kształcąca się w zawodach technik żywienia i usług gastronomicznych oraz technik hotelarstwa wzięła udział w wyjeździe edukacyjnym na Targi Smaki Regionów w Poznaniu. Głównym punktem programu był widowiskowy pokaz kulinarny, który poprowadził szef Lorek – finalista programu MasterChef.
W trakcie wydarzenia znany kucharz zaprosił do współpracy młodociane adeptki sztuki kulinarnej z Rawicza. Dwie uczennice z klasy I TŻ pomagały szefowi kuchni w przygotowywaniu potraw, zdobywając cenny warsztat na oczach zgromadzonej publiczności.
Regionalne przysmaki i spotkanie z Karolem Okrasą
Uczestnicy wycieczki mieli okazję przetestować tradycyjne wyroby pochodzące z różnych części kraju oraz zagranicy. Na stoiskach wystawienniczych można było poznać i degustować różnorodne produkty regionalne z całej Polski oraz innych krajów.
Wystawa stała się także przestrzenią do spotkań z autorytetami branży. Na jednym ze stoisk obecny był Karol Okrasa, co stanowiło dodatkową atrakcję dla młodzieży planującej karierę w gastronomii. Wyjazd umożliwił młodym ludziom poszerzenie wiedzy zawodowej oraz zapoznanie się z aktualnymi trendami rynkowymi.
