⠀
Tym razem w naszej kuchni zapachniało Francją!
⠀
W niedzielę (04.10) odbyło się drugie spotkanie w ramach cyklu kulinarnego projektu Social Mixing: wspólnej inicjatywy Fundacja IB Polska i IOM Poland!
⠀
Razem z Alexem uczyliśmy się przygotowywać palmiers, czyli „francuskie serca” – klasyczny wypiek, który można znaleźć w kawiarniach na całym świecie. Zagnieśliśmy, złożyliśmy, upiekliśmy i zjedliśmy
⠀
Dziękujemy Alexowi za poprowadzenie spotkania i podzielenie się smakami Francji, oraz wszystkim uczestnikom za otwartość i apetyt na nowe smaki
⠀
ENG
⠀
This time, our kitchen was filled with the flavours of France!
⠀
On Sunday (04.10), we held the second workshop in the culinary series of our Social Mixing project, a joint initiative by Fundacja IB Polska and IOM Poland!
⠀
Together with Alex, we learned how to make palmiers, also known as “French Hearts”, a classic pastry found in cafés around the world. We kneaded, folded, baked, and ate!
⠀
Thank you to Alex for leading the workshop and sharing a taste of France with us, and to all the participants for their openness and appetite for new flavours
⠀
UA
⠀
Цього разу наша кухня наповнилася французькими ароматами!
⠀
У неділю (04.10) відбулася друга зустріч у межах кулінарного циклу нашого проєкту Social Mixing, спільної ініціативи Fundacja IB Polska та IOM Poland!
⠀
Разом з Алексом ми вчилися готувати пальмір, також відомі як «французькі сердечка». Це класична випічка, яку можна знайти в кав’ярнях по всьому світу. Ми замісили тісто, сформували печиво, спекли його та, звісно, скуштували!
⠀
Дякуємо Алексу за проведення майстер-класу та знайомство зі смаками Франції, а всім учасникам за відкритість і бажання відкривати нові смаки
⠀
RU
⠀
На этот раз наша кухня наполнилась ароматами Франции!
⠀
В воскресенье (04.10) состоялась вторая встреча в рамках кулинарного цикла нашего проекта Social Mixing, совместной инициативы Fundacja IB Polska и IOM Poland!
⠀
Вместе с Алексом мы учились готовить пальмье, также известные как «французские сердечки». Это классическая французская выпечка, которую можно найти в кафе по всему миру. Мы замесили тесто, сформировали печенье, испекли его и, конечно же, съели!
⠀
Спасибо Алексу за проведение мастер-класса и знакомство нас со вкусами Франции, а всем участникам за открытость и интерес к новым вкусам
⠀
OtwartyKraków
Fundacja IB Polska
Żródło materiału: Centrum WIELOKULTUROWE KRAKÓW
