Kawa to napój, bez którego trudno jest wyobrazić sobie poranek, jak i całą resztę dnia. Można ją zaparzyć w różnorodny sposób i pić z wieloma rozmaitymi dodatkami. jeżeli ma być to najlepsza wersja kawy z ekspresu, to warto postawić na jej odpowiednią metodę parzenia. Niezwykle ciekawym trikiem podzielili się ostatnio bariści z Gdyńskiej Palarni Kawy.
Jaka powinna być ta najlepsza kawa? Z pewnością wyróżniająca się niepowtarzalnym smakiem i aromatem. Niezwykle istotny jest nie tylko rodzaj kawy i stopień jej wypalenia, ale przede wszystkim – grubość mielenia świeżych ziaren i sposób parzenia. Jedną z najpopularniejszych metod parzenia kawy jest w tej chwili korzystanie z ekspresów ciśnieniowych. Wszystko odbywa się w parę chwil, a ty praktycznie nie musisz robić nic. Ale czy parzenie kawy w ekspresie faktycznie gwarantuje ten najlepszy smak kawy?
Kawa z ekspresu – najpopularniejszy sposób parzenia tego popularnego napoju
Jeśli posiadasz w swoim domu ekspres do parzenia kawy, to z pewnością zdajesz sobie sprawę z faktu, iż jest to niezwykle prosta czynność. Wystarczy kilka kliknięć, podstawienie filiżanki i kawa gotowa. pozostało opcja spieniania mleka. W niektórych modelach odbywa się to w sposób automatyczny, a w innych trzeba samodzielnie spienić mleko. Niezależnie od tego, mleczna pianka zawsze jest świetnym uzupełnieniem ulubionej kawy.
Parzenie kawy w ekspresie – Pyszności / Fot. Pexels
Sprawdź: Najgorsza kawa, jaką możesz wypić. Wystrzegaj się, bo tylko sobie zaszkodzisz
Warto podkreślić, iż kawa z ekspresu to dość wygodny i niezwykle popularny sposób parzenia. Niemal każdy wierzy w to, iż ekspres powoduje, iż smak kawy jest wyrazisty i najlepszy. Ale czy na pewno tak jest? Nagranie, które opublikowali bariści z Gdyńskiej Palarni Kawy na swoim Tik-Toku pokazuje, iż tak nie jest. Jest pewna metoda, która pozwoli cieszyć się idealnym smakiem kawy. Co dokładnie musisz zrobić?
Co zrobić, by kawa wyróżniała się najlepszym smakiem i aromatem? Poznaj tajny trik!
To trik najlepszych baristów świata na zachowanie idealnie czystego smaku kawy z ekspresu. Z pewnością, dobrze wiesz, iż kawa w twoim ekspresie automatycznym parzy się przez kilkanaście sekund. Ekspres w tym czasie powinien podać 60-80 ml czystego mocnego naparu. To, co leci do filiżanki po tym czasie, to zwykłe popłuczyny, które zaburzają czysty smak kawy. W przypadku, gdy lubisz dużą czarną kawę, to wlej do filiżanki 100-120 ml czystej ciepłej wody, a na nią zaparz 60-80 ml mocnej kawy.
@gdynska_palarnia_kawy Tajny trick najlepszych baristów Świata na idealny smak kawy. #coffee #coffeetiktok #przepisy #jakpićlepsząkawę #gdynskapalarniakawy #espresso #dodomu ##americanocoffe #تحدي_نستله_سكويزي ♬ Summer day – TimTajTen sposób pozwoli ci zachować idealnie czysty smak kawy i odpowiednią intensywność. Pamiętaj, by dobrze wyregulować ekspres przed parzeniem kawy. Możemy cię zapewnić, iż smak kawy zaparzonej w taki sposób będzie najlepszy. jeżeli masz w domu ekspres, to poczuj różnicę.
