Tylko dwa składniki i sos. Japońska surówka ratuje żołądek po tłustym obiedzie

Kto nigdy nie najadał się na amen, niech pierwszy rzuci dokładką. Nikt nie odkryje Ameryki twierdząc, iż po takiej wyżerce ciężko jest choćby nie robić nic. W Japonii mają na to sposób, a dokładniej chłodną i kwaśną surówkę, która przynosi ulgę w tym makabrycznym, ale jakże wyjątkowym czasie.