Tych produktów nie jedz wieczorem. Utrudniają zasypianie

Wieczorem metabolizm zwalnia, ponieważ organizm przygotowuje się do regeneracji i zamierza odpocząć. Spożywanie ciężkostrawnych potraw o późnej porze może obciążać układ trawienny, prowadząc do dyskomfortu, niestrawności, a choćby nocnych wybudzeń. Dodatkowo niektóre produkty wpływają na poziom hormonów, takich jak melatonina i serotonina, które regulują sen. Dlatego dieta ma większe znaczenie, niż mogłoby się wydawać.

Pikantne potrawy

Chociaż kuchnia meksykańska czy indyjska kuszą swoim aromatem, pikantne dania wieczorem to nie najlepszy pomysł. Dlaczego?

• Zgaga i refluks - ostre przyprawy mogą podrażniać żołądek, powodując zgagę, która utrudnia zasypianie.
• Pobudzenie - substancje, takie jak kapsaicyna, zwiększają temperaturę ciała, co zakłóca proces zasypiania.
• Niespokojny sen - pikantne potrawy mogą prowadzić do wybudzeń w nocy.

Tłuste i ciężkostrawne jedzenie

Wieczorny hamburger, frytki czy tłuste sery mogą być kuszące, ale ich spożycie przed snem to prosta droga do problemów.

• Niestrawność - tłuszcze obciążają układ trawienny, zmuszając organizm do intensywnej pracy, zamiast odpoczywania.
• Zgaga - tłuste potrawy mogą wywoływać refluks żołądkowy, co jest szczególnie dokuczliwe, gdy leżymy w łóżku.
• Niepokój - ciało skupione na trawieniu nie pozwala w pełni się zrelaksować.

Produkty bogate w cukier i kofeinę

Wieczorne sięganie po słodkości czy kawę jest być szczególnie szkodliwe dla jakości snu.

• Cukier - słodkie przekąski powodują gwałtowne skoki poziomu glukozy we krwi, po których następuje szybki spadek, co może prowadzić do wybudzeń.
• Kofeina - choćby niewielka ilość kawy, herbaty czy napojów gazowanych pobudza układ nerwowy, utrudniając zaśnięcie.
• Ukryta kofeina - nie zapominaj, iż choćby gorzka czekolada zawiera kofeinę!

Jeśli czujesz głód przed snem, wybieraj produkty, które wspierają regenerację organizmu i wyciszają go. Należą do nich bogate w magnez i tryptofan banany wspierające rozluźnianie mięśni, migdały (źródło melatoniny, która reguluje cykl snu), relaksująca herbata rumiankowa, napar z chmielu zwyczajnego lub owsianka (złożone węglowodany pomagają w produkcji serotoniny, hormonu szczęścia i spokoju).

Oprócz zmian pozycji w menu, trzeba dobrze pozostało wdrożyć ogólnie zdrowsze nawyki żywieniowe:

• kolacja 2-3 godziny przed snem - to idealny czas, aby organizm zdążył strawić posiłek.
• lekka kolacja - zamiast tłustych mięs, postaw na warzywa, ryby czy produkty pełnoziarniste,
• unikanie cukru i kofeiny po 18:00 - to szczególnie ważne dla osób wrażliwych na stymulanty,
• stałe godziny jedzenia - regularne pory posiłków pomagają organizmowi w ustaleniu zdrowego rytmu dobowego.

Pamiętaj - czasem małe zmiany mogą przynieść ogromne korzyści!