Twarde i gorzkie śledzie? Jedna pomyłka rujnuje cały smak. Polacy wciąż się na tym łapią

Dlaczego płaty śledziowe są gorzkie? Choć ich przygotowanie wydaje się łatwe, istnieje powszechny błąd, który może zepsuć choćby najlepszy przepis. Podpowiadamy, co zrobić, aby zachowały swój delikatny aromat.