Turecki street food to jeden z najbardziej autentycznych sposobów poznawania kraju. Nie powstał z myślą o turystach ani modzie kulinarnej – wyrósł z codziennych nawyków mieszkańców. Wystarczy krótki spacer przez dzielnice takie jak Kadıköy, Eminönü czy Beşiktaş, aby zobaczyć, jak ogromną rolę odgrywa jedzenie uliczne w rytmie miasta. Wózki z przekąskami stoją przy przystankach promowych, […]
