Trzymam proporcje na kluseczki. Wychodzą delikatne, nie rozpadają się i nie są twarde

Pierogi leniwe to klasyka polskiej domowej kuchni. Są świetne na szybki obiad, podwieczorek lub słodką kolację. Najlepsze z roztopionym masłem i posypane cukrem albo z jogurtem i owocami. Łatwo jednak zgubić proporcje, a wtedy zamiast delikatnych i miękkich wychodzą twarde.