Zapomniany napój, który jeszcze przed wojną królował na Podlasiu, niespodziewanie wraca do łask. Buza, przygotowywana ze zbóż i poddawana naturalnej fermentacji, podbija media społecznościowe i coraz częściej pojawia się na stołach miłośników tradycyjnej kuchni. Zachwyca nie tylko oryginalnym smakiem, ale także adekwatnościami wspierającymi trawienie i odporność. Czy to napój lata 2026?