Seleryba to potrawa, która idealnie wpisuje się w tradycję świątecznych dań bezmięsnych, jednocześnie zachwycając smakiem i wyglądem. Odpowiednio przygotowany seler potrafi udawać rybę tak dobrze, iż wielu gości może się zdziwić! To idealna alternatywa dla osób, które szukają wegańskich opcji na Wigilijnym stole lub chcą ograniczyć spożycie mięsa.