To najsmaczniejsza polska ryba. Lepsza od dorsza i zdrowsza od łososia. Łowić ją można wyłącznie zimą

Polacy coraz bardziej przekonują się do ryb, ale w pogoni za sklepowymi nowinkami często zapominają o skarbach ukrytych w rodzimych wodach. Miętus pospolity z powodzeniem może konkurować z popularnym dorszem, a w święta – z karpiem czy łososiem. Mówi się, iż to najsmaczniejsza polska ryba. Dlaczego? Oto co warto o niej wiedzieć.