To najlepszy przepis na purée. Wychodzi aksamitne i bardzo kremowe

Jeśli chcesz, by twój posiłek był lekki, sycący i pełen smaku, purée z batatów to strzał w dziesiątkę. Są aksamitnie gładkie, o delikatnej słodyczy i pięknym kolorze, więc tradycyjne ziemniaki wypadają przy nim dość blado.