To najlepsze ryby. Mają najmniej toksyn i mięso delikatne jak chmurka

Zdjęcie: Jakie są najzdrowsze gatunki ryb? Znany dietetyk dr Bartek Kulczyński to wyjaśnił


Ryby stanowią źródło białka, witamin i kwasów Omega-3, ale niektórzy wcale ich nie jedzą, bo obawiają się metali ciężkich i toksyn. Nie powinieneś z nich jednak rezygnować. Po prostu wybieraj te najczystsze. Znany dietetyk wyszczególnił pięć najzdrowszych gatunków ryb, które mają najmniej zanieczyszczeń, są smaczne i wartościowe.