To najlepsze miejsce do przechowywania czosnku. Jest świeży całą zimę

Zdjęcie: Kilka główek czosnku z widocznymi ząbkami i zielonymi kiełkami na drewnianej desce.


Czosnek może zachować świeżość przez wiele miesięcy, ale najważniejsze znaczenie ma sposób, w jaki przechowujemy go po zbiorach. W nieodpowiednich warunkach gwałtownie traci jędrność, aromat i zaczyna się psuć. Warto więc wiedzieć, jak prawidłowo go przechowywać i jakich błędów nie popełniać, by jak najdłużej cieszyć się jego smakiem.